Diet Menu Kaya Kalsium, Gak Harus Mewah dan Mahal!

Diet menu kaya kalsium akhir-akhir ini sedang banyak dicoba oleh mereka yang gemar melakukan diet. Kalsium adalah salah satu nutrisi penting bagi tubuh. Selain untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, kalsium pun memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan jantung, menjaga fungsi otot dan saraf serta dapat membantu melancarkan aliran darah.

Kalsium ini bisa didapatkan dari berbagai jenis makanan yang ada di rumah, tidak harus mahal. Kamu bisa berkreasi dengan membuat menu diet dengan bahan makanan yang banyak mengandung kalsium di rumah agar lebih higienis dan murah.

Bahan Makanan Untuk Diet Menu Kaya Kalsium yang Dapat Kamu Manfaatkan

Tidak sulit sebenarnya menemukan bahan makanan yang banyak mengandung kalsium. Bahan makanan tersebut justru biasanya banyak ditemukan di rumah. Berikut adalah bahan makanan kaya kalsium yang dapat kamu jadikan menu diet istimewa:

Susu

Susu sapi dan kambing adalah jenis susu yang mempunyai sumber kalsium tinggi dan terbaik. Kalsium dalam susu dianggap lebih baik karena mudah diserap. Selain sebagai sumber kalsium, susu juga kaya akan protein, vitamin D dan vitamin A.

Yogurt

Diet menu kaya kalsium juga bisa dilakukan dengan mengkonsumsi yogurt rendah lemak. Yogurt ini merupakan sumber kalsium yang baik untuk tubuh. Dalam yogurt banyak terkandung kalsium yang dapat memenuhi kebutuhan asupan setiap harinya. Di samping itu, yogurt juga mengandung bakteri baik yang bermanfaat untuk menjaga metabolisme tubuh dan menyehatkan pencernaan.

Keju

Makanan tinggi kalsium selanjutnya yang dapat diolah menjadi menu diet istimewa adalah keju. Hampir  semua jenis keju adalah makanan berkalsium tinggi. Namun, keju yang paling tinggi kandungan kalsiumnya adalah keju parmesan. Dalam keju ini terkandung 330 mg kalsium dan telah dianggap memenuhi asupan kalsium harian.

Sayuran Hijau

Contoh sayuran hijau yang banyak mengandung kalsium adalah brokoli, okra, sawi hijau, bayam, lobak dan pok choy. Namun, beberapa sayuran tersebut yang tidak baik untuk tubuh karena mengandung oksalat yang berfungsi menghambat penyerapan kalsium.

Oleh karena itu, agar asupan kalsium per hari tetap terpenuhi, sebaiknya tetap konsumsi makanan lain yang kaya akan kalsium.

Makanan Laut

Makanan laut untuk diet menu kaya kalsium bisa diperoleh dari ikan sarden, tongkol, teri dan salmon. Bukan hanya mengandung kalsium, ikan-ikan tersebut juha kaya akan omega-3 dan protein yang bagus untuk kesehatan kulit, otak dan jantung.

Biji-Bijian dan Kacang-Kacangan

Diet tinggi kalsium selanjutnya bisa diperoleh dari makanan lain yakni biji-bijian dan kacang-kacangan. Misalnya saja kacang kedelai, almond, biji wijen, biji chia dan kacang tanah. Selain mengandung kalsium tinggi, biji dan kacang-kacangan tersebut pun kaya akan serat, protein, zat besi, asam folat, magnesium dan zinc.

Jika kamu ingin yang lebih praktis bisa mengonsumsi makanan olahan dari kacang kedelai seperti tahu, tempe atau lainnya. Bahkan yang menjalani diet vegetarian bisa mengonsumsinya.

Makanan yang Diperkaya Kalsium

Ada beberapa makanan yang memang mengadung kalsium tinggi yakni sereal, oatmeal dan roti. Makanan ini bisa dikonsumsi saat sarapan karena produk makanan tersebut kaya akan kalsium yang baik pula untuk menu diet.

Ketiga olahan makanan tersebut juga telah familiar sebagai menu diet istimewa karena lebih praktis, tidak mahal dan higienis.

Penutup 

Setelah mengetahui jenis makanan apa saja yang kaya akan kalsium, kini kamu bisa berkreasi membuat aneka makanan sebagai bahan diet menu kaya kalsium. Menyatukan beberapa bahan di atas untuk satu porsi makanan juga akan sangat bagus. Hasilnya pun lebih memuaskan, apalagi jika diselingi olahraga yang teratur dan selalu menerapkan hidup sehat.

Semoga bermanfaat!