Street Gourmet Bandung

Kebetulan saya lagi boncengan naik motor sama suami di sekitar jalan Dipati Ukur, Bandung, posisinya di belakang sebuah bus warna abu-abu ada tulisan Street Gourmet di badan bus.Koq lucu ya, bus jurusan mana ini teh.Penasaran saya pun mencari info tentang bus Street Gourmet ini.Ternyata sebuah bus wisata yang didesain khusus sehingga kita bisa jalan-jalan keliling Bandung sambil kulineran.Beberapa blog para blogger pun saya sambangi untuk mengetahui lebih jelas informasinya.Cek punya cek, menurut penjelasan dari beberapa web tentang Street Gourmet, berwisata keliling kota sambil disuguhi hidangan lengkap ala resto hanya ada 5 negara di dunia, yaitu Itali, Jerman, Spanyol, India, dan Indonesia (Bandung).

Tetapi setelah saya berselancar lebih jauh lagi, ternyata banyak koq negara yang menyelenggarakan program paket wisata berkuliner ini.

Singapura

Misalnya di Singapura, namanya Singapore Gourmet Bus, 
Kalau di Singapura, busnya double decker, atau bus tingkat.
Jumlah kursinya ada 34, 32 kursi di atas. Sedangkan di bawah disediakan untuk penyandang disabilitas.
Disediakan juga deretan kursi untuk duduk semacam lounge.
Perjalan bus dilakukan dua kali sehari, dari Senin hingga Sabtu, pukul 13:00-14:30 dan pukul 19:30-21:30.
Biayanya kalau Lunch, S$57 dan Dinner S$87.
Kalau dikurs ke rupiah ya kira-kira antara 500 hingga 900ribu rupiah.

Denah Singapore Gourmet Bus

Adapun menu yang dihidangkah untuk Lunch adalah:
- Samsui Ginger Chicken, semacam ayam ungkep bumbu jahedan minyak wijen dihias dengan sayur lettuce.
- Seasonal Vegetables with Minced Pork. Dari judul menunya, nampaknya menu ini harus saya skip.
- Young Chow Fried Rice, kira-kira semacam nasi goreng kombinasi seafood, telur, dan daging.
- Osmanthus Jelly with Wolfberry. Hidangan penutup Jelly dengan rasa buah berry.

Sedangkan menu Dinnernya adalah:
- Nem Kao Roll with Honey Ham, semacam pangsit ala Vietnam. Ham-nya entahlah, sepertinya saya harus skip juga.
- Larb of Norwegian Salmon, salmon kukus digarnis dengan sayuran.
- Summer Vegetable Salad with Egg Dressing, salad kombinasi sayur-sayuran dan potongan ayam.
_Lemongrass Rubbed Grilled Chicken with Herbed Mashed Potato. Daging ayam fillet yang direncam sereh dan bumbu kemudian digrill. Dimakan dengan kentang uleg.
- Mango with Sticky Rice, pasti sudah tahulah menu pentutul terkenal ini. Mangga dan  ketan disiram kuah santan kental.

Bus akan mengelilingi Singapura dan sambil makan bisa melihat dari bus:
1. Singapore Flyer
2. The Esplanade
3. Fullerton Hotel
4. Merlio Park
5. National Art Gallery
6. Chinatown
7. Marina Bay Financial District
8. Gardens by the Bay, bus berhenti selama 20 menit untuk mengamati lebih detail area wisatanya.
9. Marina Bay Sands
10. Fountain of Wealth

Dubai

Kemudian ada di Dubai dengan nama The $2 million Gourmet Bus. Entah namanya koq ada $2 millionnya.
Jangan-jangan harga membangun busnya. Katany karoserinya dibangun di Spanyol, negara yang pertama memperkenalkan wisata sambil makan-makan ala resto ini.
Gourmet Bus di Dubai termasuk baru, karena baru launching bulan Mei 2015 yang lalu.
Bus ini akan keliling Dubai sekali sehari dan berkapasitas 40 orang. Bus double decker ini menarik biaya wisata seharga Dh400 hingga Dh450 per orang untuk lima macam menu.
Bus juga dilengkapi dengan ipad di tiap meja dalam 11 bahasa, untuk memudahkan wisatawan memahami panduan dari pemandu wisata.
Bedanya dengan Gourmet Bus di Singapura maupun Bandung, turis akan berkeliling dahulu naik bus tersebut.
Diakhir acara, bus akan berhenti di tepi pantai, barulah turis dijamu dengan makanan yang disiapkan dari dalam bus. 

The $2 million Gourmet Bus - Dubai

Belum ada penjelasan tentang menu-menu yang disajikan. Pastinya sih saya bisa makan semuanya, kalau tidak takut gendut sih.

Spanyol

Gourmet Bus di Spanyol beroperasi di kota Barcelona. Dimasak oleh chef terkenal bernama Carles Gaig, pemenang Michelin Star.
Sambil mengelilingi kota Barcelona selama tiga jam, kita akan disuguhi aneka masakan houte cousine, menu mewah. Antar lain, Crunchy Bread with Extra Virgin Oil, Guinea Fowl ala Royale with Parmentier of Potato and Wild Mushroom (kira-kira artinya Ayam Guinea dimasak ala Royale disajikan dengan kentang dan jamur. Ayam Guinea adalah sejenis ayam yang bentuknya mirip kalkun). Kemudian ditutup dengan Creme Brulee,
Tentu saja bus akan membawa kita ke rute-rute yang merupakan tujuan wisata kota Barcelona, misalnya Casa Batllo, La Pedrera, Sagrada Familia, Torre Agbar, Arc de Triomf, Port Olimpic, Placa dËspanya dan Mounjuic Mountain.

Barcelona Gourmet Bus

Bandung

Nah, sekarang Bandung.
Pemrakarsa dan pemilik Gourmet Bus yang bernama Street Gourmet adalah Tony Sucipto dan Airlangga Sucipto.
Mereka berdua dulunya adalah pemain Persib dan bekerja sama menyulap bus warna abu-abu bergaris kuning ini menjadi bus wisata sambil kulineran ngurilingan kota Bandung.

Pertama, harus reservasi dulu, minimal tiga hari sebelumnya.
Pada saat reservasi kita ditawarkan jadwal yang kita inginkan.
Bus beroperasi dari hari Selasa hingga Minggu. Artinya, hari Senin, bus ini tidak beroperasi.
Jadwal bus ada di jam 09:00, 12:00, 15:00, dan 18:30.
Bila bus ini tidak sedang beroperasi, bus akan menunggu di jalan Cilaki no 45, Bandung.
Sama dengan alamat Mister Komot Cafe.
Sedangkan biayanya Rp 173.250,- per orang dewasa. Sedangkan anak-anak Rp 115.500,- per anak.

Rutenya sebagai berikut:
Cilaki-Citarum-Diponegoro-Dago-Merdeka-Lembong-Tamblong-Asia Afrika-Banceuy-Suniaraja-Otista-Stasiun Timur-Via Duct-Kebon Kawung-HOSCokroaminoto-Pajajaran-Cihampelas-Abdul Rivai-Cipaganti-Siliwangi-Dipati Ukur-Diponegoro-Citarum-Ciliwung-Cilaki.

Menunya apa saja?
Setelah saya melakukan transfer, saya pun ditawarkan pilihan menu melalui WhattsApp.
Paket menu terdiri dari empat hidangan, salad, sup, hidangan utama, dan penutup. 

Menu pilihan 1:
- Creme Cheese Salad
- Farfalle Meat Ball Soup
- Fish Marmagiana
- Cotton Cake

Menu pilihan 2:
- Pasta Fruit Salad
- Mix Cream Soup
- Chicken Stuffed Mozarella
- Matcha Cheese Cake

Menu pilihan 3:
- Hawaiian Salad
- Suki Soup
- Stir Fried Beef Brocolli with Rice
- Peanut Butter Apple Pie

Setelah berunding dengan suami, akhirnya kami memilih tanggal 27 Desember 2016 yang lalu.
Kebetulan suami sudah cuti dan bukan hari libur, pertimbangannya Bandung tidak terlalu macet, dan kami memilih jadwal pagi hari saja.
Menu yang kami pilih adalah paket pilihan 1 dan 2.
Seperti biasa, rencananya sih pa cicip-cicip saja. Menu pilihan 3 tidak menjadi pilihan, rasanya bisa bikin sendiri menu utamanya.

Pada hari H, kami kumpul di Mister Komot Cafe.
Sudah ada beberapa peserta lain.
Oh ya, kapasitas bus ini 24 seat. Jadi kami digabung dengan peserta-peserta lain yang daftar di jadwal yang sama.
Beda dengan Gourmet Bus di luar negeri, Street Gourmet tidak didesain double decker.
Mungkin Bandung banyak pohon sehingga menyulitkan bus tingkat untuk leluasa keliling Bandung.
Jam sembilan lebih sedikit kami berangkat kemudian dipandu oleh tour guide, sampai di depan Gedung Sate mulailah hidangan satu demi satu dihidangkan sesuai dengan pesanan paket yang telah disampaikan sebelumnya.
Sepertinya hidangan memang sudah dimasak dan disiapkan sebelumnya, sehingga di dalam bus tinggal menghangatkan dengan microwave.
Akan repot dan heboh bila dimasak on the spot.
Sepanjang perjalanan tanpa terasa selama 1.5 jam hidangan mulai dari salad, sup, hidangan penutup dan kue dihidangkan satu demi satu sambil kami menikmati pemandangan kota dari atas bus.
Tak ketinggalan menjelang akhir dihidangkan juga minuman segar dingin rasa melon dan diberi parutan buah melon.

Kira-kira beginilah hidangan dan suasana selama perjalanan dengan Street Gourmet:

Bila tertarik dapat memesan melalui:
Whatsapp no 0817 0326 7777
Atau ke Mister Komot Cafe, jalan Cilaki no 45.
Instagram: @streetgourmet_bdg

Fasilitas yang disediakan:
- 24 seat/ tempat duduk
- TV layar lebar yang memutar dokumentasi Bandoeng Tempo Doeloe,
- Karaoke
- Internet / Wifi
- Tour Guide
- Lama perjalanan wisata 1.5 s/d 2 jam.